银耳炖雪梨的做法(银耳雪梨的正确吃法)

银耳炖雪梨的做法：

用料：银耳一大朵、梨2个、百合1大把、枸杞1小把、冰糖适量。

步骤：

1、准备材料；梨去皮切块；百合提前一天用温水浸泡。

2、银耳提前用温水泡发，去蒂并剪成小朵。

3、开中火，小锅内倒清水，冷水下银耳；开锅后转小火慢炖1小时30分钟。

4、放冰糖调味，继续炖制。

5、加雪梨。

6、再加入泡好的百合。

7、最后放枸杞，再炖30分钟即可。