西瓜、黄瓜、葡萄、胡萝卜都是怎么传到中国的呢(大商道全集下载)

西瓜黄瓜核桃葡萄胡萝卜在我国历史上是随着丝绸之路传播开的。

汉武帝时期，张骞打通了通往西域的商道，为我们带回来葡萄、胡桃（核桃）、石榴、大蒜、胡麻（芝麻）、胡豆（蚕豆）、胡瓜（黄瓜）、胡萝卜、苜蓿等果蔬和作物，中国人可以吃的大大增加了。

此后，随着丝绸之路的畅通，小葱、豌豆、扁豆、菠菜、莴笋、南瓜、茄子、莴笋、 西瓜茴香、甘蓝、无花果、哈密瓜、棉花、甘蔗绿豆和胡椒等进入了中国。这些新鲜果蔬多来自西北地区，也就是胡帝，凡是带胡的基本都是外来的，说白了就是胡人那里传来的嘛。

扩展资料

明朝时期，随着郑和下西洋和欧洲人的东来，新奇瓜菜也就纷至沓来，许多来自南洋和美洲等番邦的水果蔬菜和作物传到了中国，番椒（海椒、辣椒）。

番石榴、番薯（红薯）、番茄（西红柿）、番木瓜（木瓜）、花生、玉米、土豆、四季豆、西葫芦、苦瓜、芒果、菠萝、向日葵甚至烟叶，凡是带番的基本都是国外的。这些外国品种，尤其是高产的红薯和土豆、玉米的引入，使得中国粮食产量激增，人口急剧膨胀。

清朝时期，又有不少新果蔬被洋人带进了中国，比如洋白菜、洋葱、洋葱头、洋芹菜、花椰菜、草莓等。清代末期，我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。

中国引进的外国农作物其实是有一个特点的，但凡带“胡”字的，大多是两汉、南北朝传入中国的；带“番”字的，便是明朝以后传入中国的美洲作物；

而第三种带“洋”字的，洋葱、洋白菜等等，一般便是清朝末年和民国时期传入中国的。所以，“胡”、“番”、“洋”三个字，大体上告诉了我们这些作物传入中国的不同时代。