广东吃三吱视频(广东吃三吱儿视频)

有没有人真的吃过三吱儿啊?什么感受?

1、(共三吱儿)菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。个人观点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。

2、福建名菜三吱儿其实就是以刚出生的小老鼠为主要原料的一道地方菜，当然这种老鼠不是普通我们看到的家鼠，而是一种人工饲养可以食用的一种老鼠。

3、那种长尾巴的老鼠有细菌和传染病，所以用的人工饲养的大白鼠比较安心。评点 吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。

何为“三吱”?

福建名菜三吱儿其实就是以刚出生的小老鼠为主要原料的一道地方菜，当然这种老鼠不是普通我们看到的家鼠，而是一种人工饲养可以食用的一种老鼠。

老鼠三吱儿属于粤菜，也就是广东菜，是中国八大菜系之一，也算是此中最重口胃的名菜之一。据说这道菜是专门招待高朋的，就和牛欢喜一样。

可以。三吱儿并不是常见的长尾巴有毛的老鼠品种，一般都是无毛鼠，或者是人工养殖的老鼠，其主要用途为食用，正常饲养三吱可以养大。三吱儿是一道菜品，是用蜂蜜养的人工饲养大白鼠所产的鼠仔。最早见于唐代的记载。

在古代的一些文书记载里，就有粤人食鼠这个词出现了，并且对其的解释为，用豢鼠所生的乳鼠，泡在蜜里面，要食用时便将它烧烤烹饪，再进行食用。

就是食所谓的“三吱儿”。其实就是取自刚出生的老鼠，再配上个人不同口味的酱料，随后拿起筷子夹住老鼠出一吱声，放在酱料上又一声，随后放到嘴里再咬一口又一吱，也就是所谓的“三吱儿”。我见过但没吃过，见时还小，大约5岁。

广东三吱是什么菜

三吱主菜为刚出生的活老鼠。食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。

闽北菜 三吱儿又称三叫鼠，其实他真正的名称叫蜜唧，原料是刚出生三天以内，不能超过五天的乳鼠，此时的乳鼠还没有睁眼，皮肤细嫩无毛，透明可以看见五脏六腑，搭配上醋、酱油、香油、辣椒等佐料调的蘸汁直接生吃。

三吱儿是广东菜。刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。

三吱儿是哪里的菜

1、三吱主菜为刚出生的活老鼠。食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。

2、闽北菜 三吱儿又称三叫鼠，其实他真正的名称叫蜜唧，原料是刚出生三天以内，不能超过五天的乳鼠，此时的乳鼠还没有睁眼，皮肤细嫩无毛，透明可以看见五脏六腑，搭配上醋、酱油、香油、辣椒等佐料调的蘸汁直接生吃。

3、三叫鼠，又名三吱儿、蜜唧。是中国南方(秦岭淮河以南)某些地区的一种菜名。 食客们用烧红的铁头筷子夹住活老鼠。它会吱儿的叫一声，这是第一次吱儿。