味千拉面有啥(味千拉面vi)

吃过一次味千拉面，感觉很香，想知道味千拉面是什么汤底？

虽然我是南方人，但是我对味千拉面却情有独钟。至于汤底具体怎么做我不太清楚，但是知道味千骨汤的食材都是优质猪骨，品质好也新鲜。而且，据说味千目前好像采用的是比较先进的工厂熬汤工艺，整个熬制过程差不多要经过十几道工序吧，时间也比较长，我想味千拉面汤底浓郁鲜香的原因就在于此吧。

味千拉面的招牌面是什么？

味千拉面为日本一家专吃拉面的店铺，以九州熊本为中心，始创于1968年，而其徽号是妹妹携带碗面图案，至目前为此在日本已有25余间分店（其中7成在熊本县）.2011年7月24日，味千拉面方面终于承认，公司拉面产品所用的汤底的确并非熬制的，而是用浓缩液勾兑而成的。2011年11月18日上海市工商局在日前以反不正当竞争法为由，决定对味千进行行政处罚，罚款20万元。 味千拉面 拉面：猪软骨拉面；味千招牌拉面；酸酸辣辣面；火山拉面；什锦拉 面；牛肉咖喱汤面；味千麻辣拉面

正宗日本拉面和味千拉面有什么不同？

主要是因为原材料不同，制作工艺也小有差别。日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆各个地区的拉面迎合当地人的偏好。就好像南方人爱吃点甜，北方人爱吃点辣，日本人爱吃清淡。我不喜欢日本的中华料理店，吃不出中国菜的味道，我的日本朋友不喜欢中国的寿司店，说生鱼不好吃。其实就是这样的道理。

放在味千拉面里的黑色的一条条是什么？

16元的味千拉面里面是 豆芽35克 木耳丝25克 叉烧两片 卤蛋半个 葱花2克！汤底是1克葱头塑，10ml千味油 3克千味粉 盐水16.5度22ml。

这就是最准确的资料

你看见的应该是木耳丝！！如果你吃的是鲜蛤拉面的话 那就应该是海苔丝

超市卖的味千拉面和味千拉面店的有什么区别?

区别大着呢

首先呢，袋装面（保质期6个月）里面的调料没那么齐全，也是浓缩包装的，煮出来没现成的白汤味道完全就不一样了。 而店里的都是新鲜的面（保质期15天），汤也是现场配制的！所有蔬菜都是当时加工的，很新鲜。 如果你两个都吃过的话，你因该觉得大不一样，希望采纳谢谢！

————味千拉面资深厨师长