银耳莲子汤天天喝有什么害处吗(银耳莲子能去火气吗)

如果不是重口味，不追求特甜特甜的味道（汤里加很多糖），那么天天喝银耳莲子汤没有害处，只有好处。

银耳是一种珍贵的食用菌，银耳平甘无毒，滋阴、润肺、养胃、生津，还对于治疗肺热咳嗽、胃炎、痢疾、面部色斑等有一定的效果。

银耳的重要活性物质为银耳多糖，银耳多糖有提高免疫力、抗衰老、降血糖、降血脂、抗凝血、抗血栓的作用。

莲子自古以来被认为是滋补上品，属于卫生部批准的“既是食品又是药品”的食物之一。《神农本草经》记载莲子入脾、肾、心经，具有清心醒脾、补胃止泻、安心养神明目、滋补元气等功效。现代研究认为，莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等微量元素，还含有水溶性多糖、黄酮类物质、生物碱和超氧化物歧化酶等功效成分，莲子有延缓衰老，抗菌消炎，提高免疫力，降血糖的作用。

虽然银耳莲子都属于营养价值较高的食物，但是喝银耳莲子汤时需要注意煮银耳莲子汤时，不要放太多糖，过多的糖加上莲子的高碳水，热量很高，天天吃很容易长胖。

银耳一般有养阴生津润肺的功能，莲子肉健脾益气用于脾虚食纳差神疲乏力，搭配使用 可以说是药食同源的，可以养阴润肺健脾对提高人体抵抗力有帮助，适当的吃或多或少都没有多大的问题

银耳，也叫白木耳、雪耳，有"菌中之冠″的美称，既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

莲子性甘、涩、平，归脾、肾、心经。有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效。

两者搭配都有补脾之功。另外银耳和莲子都有增强人体免疫功能，煲汤喝起到很好的保健作用。

食物多元化，天天喝也行，一星期两三次也行，随各人的喜爱。

喝汤是一种享受，我们两广地区的人就钟意喝汤！银耳莲子汤被人当成是用于滋补的汤，你知道天天喝有什么不好吗？

在煮汤的时候，常常会投进几颗枸杞子，或是几片山药，把中药材和饮食紧密结合起来，达到轻微调理身体的目的。像这样药食同源的药材很多，如金樱子，红枣，龙眼肉等等，这些东西用来煮汤虽好，但也需要一个度。

银耳莲子汤主要是由银耳，莲子组成，这两者占据了很大的比例，对我们身体有好处

银耳在古代并非所有人都吃得起，同现在可不一样，如今银耳的种植量大，足以让平常百姓也能够吃得起，莲子就容易获得了，我们村的荷花池里就可以找到莲子，但是没有甘愿到池子里拿，为什么呢？直接在药店里买一包不是更方便吗？这就说明了生活水平的不同，选择就有了差异，就当前情况来看，做个银耳莲子汤是轻而易举的事。

银耳乃是滋补生津之品，而莲子有止泻益肾的功效， 在喝这种汤的时候，无疑是滋补有滋补作用的，熬汤的时间长一些，效果更好。

我认为银耳莲子汤对脾肺都是有好处的。 对肺而言，肺虚就导致了慢性的咳嗽，久咳的情况下体内阴液愈加不足，需要银耳生津起到润肺的作用；对脾而言，这里主要是莲子在起作用，脾虚的人很适合喝这个汤，比方久泻，通过补脾来制止泻痢的发生。这么说来的话，银耳莲子汤对于长期的咳嗽，泄泻有一定的帮助。

银耳莲子汤虽然能滋补，但是天天喝，对我们的身体也是不好的

中药材就是这样，都需要一个度，否则会有反作用，这就是为什么要规定用量的原因。 我觉得天天喝银耳莲子汤有可能会让给体内注入更多的“湿”，而原先就有寒痰，或是湿热酿痰的人可能病症会加重， 过多的津液也是不好的。

可能一些朋友会认为莲子补脾，可以解决掉痰凝滞的毛病，理论上是对的，可是我们在煮汤时，未必就能把握好具体的量，从而让阻止湿痰停滞，因此我认为银耳莲子汤是不能天天喝的。

银耳莲子汤我也喜欢喝，尤其是夏天的时候，一碗凉爽的汤赶走了夏日的炎热感，对我们脾肺，甚至是肾都有好处，好吃的东西也要注意量度，银耳和莲子是食物，可它也是中药材，适当补就好了，这就也是保护我们身体的一种方式。

莲子银耳汤天天喝是可以的。银耳有滋阴补肾，润肺止咳，和胃益气的功效，古人一直以银耳作为肺脏的滋补药。常用于治疗肺热止咳，肺燥干咳，咳痰带血等病症。莲子归脾经，肾经，心经。有补脾止泻止带，益肾涩精，强心安神助睡眠，降血压等功效。莲子还善于补五脏，通十二经脉，使气血通畅。莲子银耳两者熬汤用量多少，也要因人而异，作为调理就少放点，治病就多放点。

（大咖医）银耳莲子是好东西，天天喝问题也不大，但是从饮食多样性角度看，天天喝也没有太大的必要，各种汤品搭配着喝才比较 健康 。

如果喜欢喝营养汤和粥的话。可以根据季节的变化，隔段时间换一种。比如我就很喜欢夏天喝绿豆汤，冬天喝小米粥，另外薏米粥、南瓜粥、桂圆红枣汤、银耳汤等都是很不错的汤品，可以轮换着喝。

很多人都说，银耳莲子糖水对皮肤很好，是美容的一道佳肴。而我想补充一点，银耳莲子糖水对喉咙的疗效也非常好，是一道养嗓子的食谱优选。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有"菌中之冠"的美称。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。

需要注意的是，银耳吸水量多，泡水后体积会膨胀十倍左右，个别银耳会较为膨胀。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;同时，它不仅对嗓子的日常保护有效果，对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

先把银耳放进凉水里浸泡大概一到一个半小时，然后整理洗净污物，装盘沥干。

莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。

现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。

与银耳相同的是，莲子也需要在清水中泡发两个小时左右。随后，将莲子和银耳一起与凉水放进高压锅内（或砂锅），加入小半锅水，炖三十分钟即可。

可根据个人要求加入红枣等提高整体的甜度。

只有益处没有害处。

秋冬季节喝没有害处

我基本上天天都喝银耳汤，但是不是每次加莲子，经常性加红枣和枸杞，有时候加桃胶和皂角米，滋阴效果好，暂时没发现什么害处