杜洛克猪有哪些主要特性(杜洛克种猪市场价格)

杜洛克猪原产于美国东北部，其主要亲本是纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红，故原名为杜洛克泽西。为世界著名的鲜肉型品种，现在世界分布很广。

体形外貌

毛色棕红，可由金黄到暗棕色，樱桃红色最受欢迎，皮肤上可能出现黑色斑点，但不允许身上有黑毛或白毛。耳中等大，向前稍下垂，四肢粗壮。

生产性能

根据国内几个大的杜洛克种猪场的报道，大群种猪平均产仔数为10头左右。测定公猪20～90千克阶段平均日增重为750克左右，饲料转化率3以下。1997年北京市杜洛克原种猪场测定，杜洛克种猪平均窝产仔10.60头，产活仔9.62头；测定公猪60日龄个体体重20.05千克，达90千克体重日龄为151.8天，平均日增重799克，饲料转化率2.54，平均背膘厚（活体）1.51厘米；90千克屠宰，腿臀比例33.72%，眼肌面积35.75厘米2，瘦肉率65.81%。据丹麦国家测定站报道，1994年杜洛克公猪30～100千克阶段平均日增重936克，饲料转化率2.37，瘦肉率59.8%。农场大群测试公猪平均日增重866克，母猪平均日增重816克，瘦肉率59%。

杜洛克猪能较好地适应我国的条件。以杜洛克为父本与我国地方品种猪杂交后代比地方品种猪显著提高生长速度、饲料转化效率及瘦肉率。我国“八五”国家养猪攻关课题筛选出的最优杂交组合中大部分都是以杜洛克为终端父本，在生产商品猪的杂交中多用作三元杂交的终端父本，或二元杂交中的父本。杜洛克猪具有生长快、饲料转化率高、抗逆性强的优点，但是它又具有产仔少、泌乳力稍差的缺点。所以在二元杂交中一般都作为父本，在三元杂交中作为终端父本。

杜洛克猪原产于美国，原为脂肪型猪，后选育成瘦肉型品种猪，也是世界四大著名猪种之一，分布很广。该种猪以全身红毛色为突出特征，色泽从金黄色到棕红色，色泽深浅不一。头小清秀，嘴短直，两耳中等大小、略向前倾，颜面稍凹。体躯瘦长，胸宽而深，背略呈弓形，腿臀部肌肉发达丰满，四肢粗壮结实，蹄呈黑色。

杜洛克猪适应性强，生长发育迅速，饲料转化率和瘦肉率高，容易饲养。成年母猪体重300～390千克，成年公猪体重340～450千克。90千克屠宰时，屠宰率71%～73%，胴体瘦肉率60%～65%。

杜洛克猪性成熟较晚，母猪在6～7月龄开始第一次发情，发情周期为21天左右，发情持续期为2～3天。初产母猪产仔数9头左右，经产母猪产仔数10头左右。因其繁殖能力不如其他几个国外猪种，故在生产商品猪的杂交中多用作三元杂交的终端父本或二元杂交的父本。

为了实施种猪的标准化管理，农业部组织了由专家、企业家等组成的杜洛克猪种猪标准起草小组，在广泛征求意见基础上，提出了杜洛克猪标准的报批稿，并建议将其作为杜洛克猪种猪质量评定（销售）的标准。
杜洛克猪标准报批稿的主要内容摘要如下。
　　1、外貌特征
　　杜洛克猪全身被毛棕色，允许体侧或腹下有少量小暗斑点，头中等大小，嘴短直，耳中等大小、略向前倾，背腰平直，腹线平直，体躯较宽，肌肉丰满，后躯发达，四肢粗壮结实。
　　2、生产性能
　　繁殖性能
　　母猪初情期170～200日龄，适宜配种日龄220～240天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产8头以上，经产9头以上；21日龄窝重，初产35千克以上，经产40千克以上。
　　生长发育
　　达100千克体重的日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。
　　胴体品质
　　100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积33平方厘米以上，后腿比例32%，瘦肉率62%以上。肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
　　3、种用价值
　　体型外貌符合本品种外貌特征。
　　外生殖器发育正常，无遗传疾患和损征，有效乳头数5对以上，排列整齐。
　　种猪个体或双亲经过性能测定，主要经济性状，即总产仔数、达100千克体重日龄、100千克体重活体背膘厚的EBV值（估计育种值）资料齐全。
　　种猪来源及血缘清楚，档案系谱记录齐全。
　　健康状况良好。
　　4、种猪出场要求
　　符合种用价值的要求。
　　有种猪合格证，耳号清楚可辩，档案准确齐全，质量鉴定人员签字。
　　按照国家要求出具检疫证书。 觉得符合要求的话，别忘了采纳为满意答案！