吉林美食之旅：打卡了长春八家餐厅，这三家让我印象最深刻(长春的东北菜馆)

芒果旅行日记：到过吉林两次，对吉菜印象特别深刻，尤其是它的食物原材料，如大米、玉米、蔬菜、冷水鱼等，特别新鲜质量上乘软糯香甜，吃过之后一直念念不忘，同行的小伙伴返程时直接带了大米和玉米回家。

这次又到吉林长春，呆了六天五晚，吃了八家餐厅（不含早餐），其中有三家让我印象最为深刻，本地人的评价也非常高，下面一一介绍一下。

一、大年初一1928店

推荐指数：五颗星，地址：长春市东南湖大路与东岭南街交汇南行400米(鸿城国际西侧)，菜品：东北菜，环境：民国风。

我到过长春两次，两次都到了这家餐厅吃饭，都是本地人带去的，据说刚开业时曾经轰动长春，门口经常大排长龙。刚走进餐厅就感觉回到民国时期一样，墙上海报、招牌、物件全是民国风，怀旧的感觉。

点的是招牌菜：卤水豆腐（可以在餐厅豆腐坊看到制作豆腐过程）、雪衣豆沙（居然是鸡蛋做的）、杀猪菜、排骨炖油豆角、锅包肉、胖头鱼、血肠、韭菜盒子等，味道都不错，挺适合广东人口味。

如果想找一家环境不错又比较地道的东北菜馆，推荐大年初一1928店，人均80—120元。

二、鼎原力量吊炉烧鸽主题餐厅

推荐指数：五颗星，地址：长春市临河街与南三环交汇（近中海实验小学），菜品：烧烤。

这也是长春本地吃货推荐的店，据说在长春是特别受欢迎的也是比较老牌的烧烤店，有好几家分店，临河街店装修比较 时尚 面积也比较大，客人特别多，需要提前订位。

鼎原力量的招牌就是吊炉烧鸽子，用长春朋友的话说就是长春烧鸽子扛把子！味道确实不错，皮脆肉嫩。这家店的吊炉鸡爪（也叫鸡手）也卖得特别好，都是生烤所以时间要比较长，我们从出发就点了鸡爪，到我们吃上差不多用了40多分钟。还有牛肉、羊肉味道都很不错，值得推荐。

都说到长春必做的两件事就是泡澡、吃烧烤，如果想尝尝比较地道环境又比较好的烧烤，可以试试鼎原力量，人均90元左右。

三、韩庄旗舰店

推荐指数：五颗星，地址：长春市二道区吉林大路，菜品：朝鲜菜，环境：朝鲜族风格。

韩庄旗舰店据说是长春特别出名的朝鲜菜，部分服务员来自朝鲜国，会说汉语，外面隔间是朝鲜风格装修，席地而坐。特别特别推荐人参鸡汤，真的是用参熬的鸡汤，色泽金黄味道香浓，特别好喝。这家店的米肠（米酒）也特别好喝，味道甜甜的，有点像新疆的格瓦斯。

此外石板豆腐、打糕的味道我也挺喜欢。如果到长春想吃比较正宗的朝鲜菜，可以试试韩庄旗舰店。

此外，还在茶啊冲饭店、神鹿峰餐厅、天定山餐厅、国信南山餐厅等吃过饭，味道都不错，只是要么不在市区，要么不如以上三家有特色。这三家涵盖了三个吉林特色风格的菜系：东北菜、烧烤、朝鲜菜，都是本地人推荐的评价比较好的餐厅，我个人也是特别喜欢的。

当然，萝卜白菜各有所爱，不知你有没有觉得不错的长春餐厅 美食 小店推荐？