家庭,家族,传承……
寻味新加坡,第一季的时候重点在于讲述那些落地生根野蛮生长的美食,第二季在这个基础之上,把重点放在了“传承”二字上,节目中,我们跟着镜头走街串巷,寻访那些世代传承的家族餐厅。他们是三代人只做一道菜的匠心妙手,他们是身怀祖传秘方,隐逸在路边摊的绝代食神,他们从中国、印度、欧洲远道而来,为新加坡美食闯下了“古今辉映,中西融合”的金字招牌,完成了天下美食归一家的壮举。在这里,一间餐厅就是一段历史,快来跟我们从咖喱角一路吃到娘惹糕,一起来感受“家”的力量~!
总的来说,第二季内容上已经不单单是讲述食物了,而更多的是讲述做这些食物的人,有些运作良好雄心勃勃,有些还在努力寻找新的路子,生命力旺盛的美食家族注定是会经久不衰而单纯的依靠一些噱头去打开局面的并不容易维系下去,新加坡的美食生态是这样的,其他地方的也是如此吧,个人评分8.3分,推荐指数四星。