三星营养午餐 Chef～三ツ星の給食～(2016)
简介：
- 烹饪天才星野光子（天海佑希饰）在银座著名三星法国餐厅担任主厨，但因她过于追求料理水准，完全不考虑成本，惨遭解雇。暂时无法在其他餐厅工作的星野，参加了一档制作营养午餐的电视节目。成本和营养的要求更加严苛，屡屡碰壁的星野却越挫越勇，决心把营养午餐也做成米其林三星水准。
演员：
影评：
- 刷了两集，有预感这部剧是在2012年的《不结婚》之后，天海sama终于回归角色设定的，不再被诟病和吐槽的好剧。
不近人情的专业怪兽，带着一帮废柴拯救小小世界。可以是一个腐朽的警局，一个糟糕的餐厅，一个体制滞后的电视台或者一个广场舞大妈组成的香颂合唱军团。这个熟悉的设定在天海的历年番剧里从不陌生，但至少到今天为止，没有比这个更适合她的设定。
从《boss》之后突然红透国内的天海佑希，被很多人熟知的开始，大多数不是惊世骇俗的《女王的教室》以及宝冢天才男役的威名。以至于到今天《GOLD》里的金句还常常刷爆各路朋友圈和微博素材。
自己就活成一个传奇，宝冢的顶级男役，用了6年半的时间完成了别人十年完成的事情，在所有人以为恩宠一身的时候，宣布退团解散粉丝会，离开熟悉的安全领域，用劣势进入以早熟为最大潜规则的日本演艺圈。从舞台剧到番剧，从尝试柔软的女性，到调整出自己闪闪发光的角色。一个专业怪兽，演绎着一个一个专业怪兽，中间有过无数的尝试和调整，但是如《演歌女王》、《铃木家看板娘》这类困境里被命运推挤的一派柔软承受，或者《紧急审讯室》《女信长》里的一味刚强，都容易淹没她的独特给角色加持的光芒。
细数天海成功的角色设定，最深入人心的，都是同一个样子——一颗明亮灼热的太阳，强大顽固的牵引身边的小宇宙。《女王的教室》里严厉苛责不近人情的老师，是用了太多泪水和失去，灌溉出来的、希望建造培养出刚强又不失温柔的孩子的假坏蛋；《BOSS》里刻薄不羁的刑警队长，拉扯着一堆看似被体制抛弃的废柴成为最强刑事组；《不结婚》里专业自信独居一人却活出自我，并影响了身边传统弱势女性的设计师。承受强光之后的被照亮，是未知相遇里彼此的救赎，照见的是作为人需要认真生活实现自我的姿态。
总有这样一类人，是要活成太阳的。乍看之下的刺眼，热度过高导致难以靠近的压迫。看起来孤独而明亮，好像和周遭无关，活得像个传奇，或者，神经病。
这样的神经病，总在计较一些常人不计较的事情，总要活得过于认真用力，有时候看起来傻的难以置信，偶发的亮光又让人刺眼疼痛。和多数的中庸不同，如果不是极其可恶，就是极其迷人，以至于，和整个世界的人，也不同。更糟糕的是，如果多靠近一点，也许灼热的温度，会融化掉你好容易包裹建筑起来的入世、安稳，穿透你杯弓蛇影的安全感，让人觉得有点危险，有点自厌且有点奇怪的兴奋与跃跃欲试。
在格格不入和难以靠近之后，你会发现，你很难再和从前一样睡下去，太阳的光一点点渗透侵扰，照进你本来不太安稳的睡眠，照亮远方很多原本看不清或本不想看清的诱惑。原本轻而易举能妥协的事情，看起来也似乎没那么容易将就，原本艰难的无法企及的事情，好像再努力一点，再一点，就可能抓住。
当有一天，你发现光并不刺眼，热度也不再那么灼人。你突然意识到，原来融化了世故安稳的蜡，走过最初的恐惧与孤寂，你竟然也开始隐隐发光，你更加耐热的身体，可以承受更多原来无法承受的风沙荆棘，甚至敢计划赤足走向梦想之地。
其实，并没有谁是谁的救赎。这样的故事里最动人的，不是你被光照亮。而是当人与人相互靠近时，那一个原本只是一味灼热和发亮的太阳，也在学习着调整自己的热度和光亮，学习懂得灼伤与照亮的差别，学习理解刺眼和明亮的不同，学习发出更柔软的光。在坚硬和执着之外，学习体察曾经不曾懂得的那些脆弱恐惧的原因，学习不再因为自己的热度和光亮，而轻视那些不够有力量的其他个体。
飞花摘叶成刀的力用在长枪处只能自伤，焗烤美味的热用来拥抱容易两败俱伤。真正的力量，不是一味燃烧自我的透支，也不是武装不在乎全世界的一意孤行，更不是不知控制尺度随意挥舞的劲道。让热度与光绵长永续、暖热正好，需要的更不止力量，是在未知人世里，因为一个个际遇，互相牵绊，交换温度与伤害后，不失柔软，或者学会柔软的能力。
这样想来，我们还有许多的路要走，如果你曾经因为是个太阳而自我痛恨，如果你曾经因为靠近光而恐惧灼伤，其实我们，都还需要许多功课，在耕作自我的人世里。
愿你成为更柔软的太阳。 首先，刚开始的时候，星野光子执意用露肉换掉鸭肉最后被陷害，这件事既能显示出她的做饭天赋，又能显现她的恃才傲物，不考虑店内的经营情况。她的脑中只有做饭，没有时间想其他的事情。其实这又何尝不是天才的悲哀，在浮躁的社会，條田章吾想给光子一个教训，让她看清世间的不易，挫挫锐气。这才引出了后面的故事。不过话说，即使后来悔悟，章吾在我这里洗不白，一次次的踩女主，性情愈发阴鸷狡猾。直到最后三星保不住的时候才去求女主。要求的是最好，才会不惜一切代价。只不过，做校餐的一系列事情让光子明白，成本，营养，安全，也是最高的美味所要考虑的。这种人，太强势和耀眼，即使是校餐也要做到问心无愧，不争最高的美味不罢休。实验番茄的种类，最后在价格太高濒临放弃的时候绝处逢生。这种人，上帝会为她铺路的。没有人愿意为小小校餐这么忙碌的时候，光子一个人做完了所有的餐前准备。校餐其他工作人员教育了光子什么是真正的社会；而光子也告诉了各位什么是热爱和投入。光子的身上有一种让人自动追随的魅力。最后大家齐心协力，做出一星的校餐的时候，就是大家成长的结果出现的时候。全剧还有一个值得注意的点，就是校餐的要求，精确到微克的营养要求和准确的开饭时间，还有表面温度和过敏的食材的精确统计和记录。日本，不得不说，是一个比中国严谨的国家。当我们的孩子还在被三聚氰胺和防腐剂荼毒的时候，日本的孩子在饮食上的安全性无疑是很高的。
PS：之所以四星是因为感觉在家庭方面编剧处理的确实太少，光子跟女儿的关系改善的让人有点懵
- 日剧拍正能量的励志剧时，会加入很多看起来刻板甚至还有点过于“鸡血”的宣言式表态，让我们这种即使努力也是偷偷地在背后进行的民族稍微有点不适。
《三星校餐》也有这种感觉，最夸张的就是光子每次路过踢足球小男孩时，被球打到后的反应，有点不太像日常了。
但是对应光子的身份，这种却成了一种人到中年后的可爱和难得的单纯。
剧里的光子人设已经过了四十，但是她的学习能力、创新力、对事情的执着，都没有中年时的颓丧，这也和校餐营养师的古板恪守形成了强烈反差，所以，联想到光子还会和一群小学生踢足球，就一点儿也不足为奇了。
一个天才之所以成为天才，因为她在人生格局里的每一步都走到了最优，或者是极致。在命的安排和运的邂逅下，光子成为了厨师。她也很早就知道了自己的过人之处和天赋所在，所以早早就披上了米其林三星级的厨师光环，这是一个天才的必经之路。但是我最受感动的是，她在和女儿相认的那一场戏里，突然收起了平时淘气自信的表情，没有了那份因为专业的偏执，表情里满是自责和温柔、愧疚，说出了一句：”我何尝不想你，但是既然我选择了离开，投身到厨师领域，就没有理由再说放弃。“
人生有很多选择，许多选择就是赌一条路走到黑的故事。选A意味着放弃B，没有兼得的选项，对光子来说，发现天赋是她的幸运，对厨师的热爱是她的努力和坚持。对比之下，放弃家庭也能理解，但是这一句话就饱含了很多剧情：也许光子是想过放弃的，至少没想过这么这么拼，她或许可以不用这么拼，在一个普通的餐厅里，做着普通的菜，而不用把所有时间都用在研究做菜和实践做菜上。她或许在每天凌晨独自做准备工作时，也抱怨过太累太辛苦，她甚至在自己小推车生意不好时，也想过一关了之。
她太明白一个猛子扎到底的道理了。她在厨师的天赋自不必说，她为自己的选择做出的放弃也配得上她的成就，写到这儿，有点心疼。女性在厨师领域内一直被默认为无法和男性创造同样的成就，因为生理方面差异太大。但是光子做到了，背后有一个隐性牺牲就是：她年幼的女儿和家庭全都成为了她人生里的回忆。
这也是全剧最扎心的地方：在厨师领域来说，光子是幸运的、努力的、执着的天才。对于光子女儿来说，妈妈就是一个只会做菜不近人情的疯子。光子知道很多事情无法两全，很多事情没法弥补，所以只能在女儿生日这一天，为她做只属于她的味道。
总体来说，用更时髦的文本重新演绎了日本的职人精神，值得玩味的是，虽然加入了女性的角度，但还是不够细腻，火候欠了些，光子不断挑战自己职业上的一个又一个门槛的过程看得很过瘾，也很励志，佩服她人到中年还能保有满腔的热情和专业上的执拗与坚持，也欣赏她那份用实力打造的自信，唯一美中不足的是女性选择职业和家庭的戏份太薄弱，感情不够充沛，如果不是天海佑希，估计就没这么好看了。 - 其实这部剧就是个标准的味增鸡汤，从第一集开始便是如此...
强行逆境，强行逆袭。
但的确是令人感动的。
女主是个为了事业而KY了一生的强迫症，她有自己对于料理的骄傲与坚持。这大概是所有专业强人的日剧通常设定。尤其是KY？
但她的确是个可爱的KY，她有良好的职业修养和强大的内心。但又无可避免的在很多事情上一窍不通。她没办法很好的处理家庭，没办法很好的处理人际关系，她甚至不知道何时应该用正常人都会使用的法律和人情来保护自己，料理是她唯一的、单薄的武器，她甘之若饴。
说到这里也许与这部剧主旨相关的东西就基本结束了。这的确是个简单的不能再简单的剧，堪称起点爽文似的日剧==
但让我动容的却是一集也许与主剧情并无多大关系的内容。
第八集里有个乳糖不耐的小姑娘。
时间紧迫，原料限制。但星野主厨仍然希望能为小姑娘准备她可以吃的豆乳营养午餐。尽管这一坚持加重了所有人的工作量，只为一人，但大家都不约而同的没有异议。
当镜头不停的在女王斗志高昂的眼神与小姑娘失落的表情间一直切换的时候，我几乎是被融化了一样的沉浸在这种设定里。
在料理人的心目中，最重要的人应当是食客吧。
在后厨忙碌的协作结束终于赶上饭点准时供餐的时候，平时恪守规定不许在走廊跑步校长，也在这种激动人心的氛围里，催促大家：“跑起来！”
在看着大家推着餐车，向教室所有满怀期待的孩子手中分发餐点的时候，相视而笑时带走的所有顾虑和辛酸，随之升华的也许就是所谓的使命感吧。
尤其当女王端着为小姑娘特制的午餐，对她说“没关系，是豆乳。你也可以吃。”这样平静，没有多余赘述的好消息，并没有一句有关一上午的诸多劳累。
但小姑娘完全的明了，这一切，是为了她而做的。
没有无视，没有迁就。有多少细心和温柔，全部都是给你的，也许不是因为你有多优秀，只是因为你是重要的，你是被重视的。
因为重视你，而不愿让你失望；因为在乎你，而不愿让你等待。
在前几集时，我经常会有莫名的疑问。这个世界上是不是日益的增加着料理和料理人的过度价值？三星的意义，食材的苛刻，场地的铺张，以及耗时费力的繁复工序。为了学艺，而放弃的夫妻关系，而放弃的家庭，而放弃的最珍视的女儿的成长期。
一直到母女两在第六集的争吵，及和好。
最初的时候我被女儿的神脑回路惊得无话可说，你坚持了那么多年的埋怨和不理解，只是因为把话说开了，就轻易的冰释前嫌。但在后来回想起这段剧情的时候，自己却情不自禁的觉得心头一暖。最后自己为自己的过于认真而头疼了一下。 所谓对母亲的仇视，不理解，背弃感，大体都只是因为对母亲温暖的渴望吧。
其实母女感情之间的隐线还是表现的比较单薄的，而且纯奶妹纸的角色其实很难讨喜。但起码回归到母女俩在小摊前喝着洋葱浓汤的那一幕，我还是感动的。
在从这一幕之后，很多母女间的互动也好，同事之间的互相吐槽也好，三星主厨的人情味技能基本已经点好了。
她还是那个拥有惊人天赋和体力的天才，她也是个慢慢在习惯自己身份的母亲，她同时也是个正在改变着主动权的奋斗者。如同最新一集的预告里那样，逆袭？在更成熟的自己已经上线时，才正要开始。
虽然有逻辑和常识上的重大问题，但这部剧依然是我在今季最喜欢的日剧之一。它对我来说是部乌托邦一样的作品，这并不代表它很优秀或者剧情什么的十分抓人，只是对于我来说，它能够给人带来幸福感。
美食和梦想，大概是一种贯通次元的力量。香吉士的all blue，刘昂星的光明料理，幸平创真的不败食戟。
当美食强强联手了天海女王，必然是无人能够阻止的狂澜。