美味纵贯现 美味縱貫現(2013)
简介：
- 《美味纵贯现》不但纵横古今带您穿透美味里的历史传承，也透过细腻的镜头重现精彩厨艺的繁复作工，更深入台湾大城小镇为观众找出健康美味的食材，体会各地「顶真」的深刻滋味。你我发自内心的一句「好吃」可不简单喔，除了有着台湾各地独特的风土民情， 更展现了料理人对美好滋味的执着与热情以及精湛的手艺。
影评：
好想家！我现在要靠台湾的美食节目来维持想吃乡菜的冲动 看到台南的西瓜绵还有虱目鱼，我立马给朋友发过去，她说暑期回台湾，回来加拿大给我带西瓜绵！ 真的好爱她！ ?
我还想吃鱼粥，海鲜粥，老爸或者老妈早上去海边买海鲜，拿回来现煮海鲜非常新鲜，粥喝起来是香甜的，一点也不腥。
西瓜绵焖鱼，西瓜绵鱼塘，西瓜绵炒鸭子，西瓜绵炒五花肉，都是我的超爱！
鱼汤，鱼饼，煎鱼，都是妈妈的拿手好菜，海鲜几乎都是清蒸和焖煮，保持原汁原味。
妈妈的海鲜最好吃了！