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奇迹餐厅 王様のレストラン(1995)

奇迹餐厅 王様のレストラン(1995)

又名: 国王的餐厅 / Ousama no restoran

导演: 铃木雅之 河野圭太

编剧: 三谷幸喜

主演: 松本幸四郎 筒井道隆 山口智子 铃木京香 西村雅彦

类型: 剧情 喜剧

制片国家/地区: 日本

上映日期: 1995-04-19

集数: 11 IMDb: tt0293735 豆瓣评分:8.3 下载地址:迅雷下载

简介:

    父亲的意外去世让原田禄郎(筒井道隆 饰)悲伤之余又有震惊,因为临死前,父亲将本来由大儿子水原范朝(西村雅彦 饰)经营的法国餐厅托付给了禄郎。突然之间从一个无名小辈变成了餐厅经理,禄郎的生活会发生怎样的变化呢?

演员:



影评:

  1. 看奇迹餐厅完全是因为筒井道隆。
    爱情白皮书中的挂居保实在是太深入我心了,以至于让我干燥的灵魂再次回忆起恋爱的感觉。
    筒井道隆在奇迹餐厅里出演了一个有傻傻的热情和勇气的私生子禄郎。某一日,他接到死去父亲的遗嘱,把一间曾经红火后来衰败的法国餐厅交给了他,因为他已经确信自己的正牌儿子范朝无法胜任这一角色。
    这是一个关于梦想,真情,热情的故事,故事是从禄朗约了前餐厅一流侍者千石谈判开始的。
    这场谈判非常克制,禄郎自始至终都是小心翼翼,谦逊有礼的模样,而松本幸四朗扮演的千石武则一幅老谋深算,运筹帷幄的模样,不仅仅快速地找出了目前餐厅的种种问题所在,更是现身说法为餐厅解决了一场小风波。他的整体表现让原本就是个外行人的禄朗更加刮目相看,几乎是五体投地地央求他来协助自己管理餐厅,千石答应了,以一流侍者一流薪水的条件。其实这是他在圆自己一个破碎的梦。很多年前,当禄朗的父亲在经营这间餐厅的时候,因为过于不近人情,千石黯然离开。禄朗的邀约等于给千石了一次旧梦重圆的机会,我们有理由相信他会以百分之百的信念和专业精神去对待“整治衰败餐厅创造一流品牌”这件事。当然,千石不负众望,从头到尾,他都是一个灵魂般的人物,通过和风细雨的严苛,改变了散漫倔强的主厨,以及其他一系列有各种问题的人。对了,松本幸四朗竟然是松隆子的父亲,在奇迹餐厅里,他跟山口智子有一点暧昧的情感,而悠长假期里,山口智子与松隆子的关系是,山口爱木村,木村爱松隆子。说起来有点意思。
    说到主厨,山口智子,一个看起来强势极了的女人,悠长假期里被新郎抛弃后穿着婚纱跑在大街上的疯狂新娘,奇迹餐厅里的静香——一个超级有天份却没有耐心和热情的女人,因为天才总是与平庸的环境格格不入的,一个衰败的餐厅是没有办法让她点燃热情和施展梦想的,所以她大部分的状态是拿着求职报纸在东看西看。千石和禄郎的到来彻底改变了她,她从一开始抗拒千石到后来慢慢地喜欢上他,中间经历了N多的小风波,也就是这些小风波,让她的潜能无限制地被千石挖掘了出来,还有一个原因——新来的老板实在太善良,太烂好人,他不允许自己的员工有哪个不开心,他超级宠爱身边的每一个人,他的善良和千石的严谨让所有的餐厅职员们在爱恨交织的情况下不知不觉地改变了。
    禄郎的哥哥范朝——一个表面很严肃,其实内心很脆弱的中年男人,一辈子不如意,基本上干什么什么灭,接手的餐厅也是在他手中衰弱下去的,因此他有着被命运操纵而无可奈何的失落感,但是他心里仍旧隐藏着彻底的幻想,他不再对餐厅抱任何希望,他的梦想是培养出可以下彩色蛋的鸡,一个莫名其妙一看就是骗局的项目。当然,后来他果然被骗了,偷了餐厅的钱,亦被妻子抛弃,万般无奈之下,他对禄郎说了一句话:我只是长久以来都被扫把星给扫了。然而,禄朗的出现是范朝霉运的结束,宽厚温暖的弟弟不但没有嫌弃他,还帮他还了债,给他树立了信心,并且以兄弟深情感染了他,而一直与他私通的吧台小姐三条也始终没有因为他的失败离开他,仿佛置于死地而重生,他的结局是美好的。
    还有面点师,主管,理酒员,等等等等,每个人都有梦想和热情,只需要一个火苗,便可点燃。
    还是再来说说我深爱的筒井道隆吧,应该说,这个电视剧是成功的,可是道隆却没有成功,这部由三谷幸喜做脚本的电视剧获了一干大奖,松本幸四郎,西村雅彦,山口智子,编剧,导演,全部获了奖,可是获奖名单里却看不到筒井道隆,他还是象挂居保,象混到了职场上的挂居保,同样,在2006年的《女人四十里》已经中年的他在演技和表情上仍然没有什么进步和变化,大概都是那样善良的,憨厚的,淳朴的,内心细腻的,倔强的一个男人,仍旧象是中年的挂居保,岁月只给了他皱纹却忘记了给他脱胎换骨的蜕变,所以他一直是他,一直被钉在了爱情白皮书里,变成永远的挂居保,他跳不出自己的樊篱,于是他总不能象木村拓哉那突然摇身一变坐在日剧一哥的宝座上再不下来了。
    可是我还是喜欢他,跟着我也喜欢这套剧集,日剧的惯有的励志它有,惯有的友爱和真情它也有,每个人的小情绪,小变化,小惊喜也都有,我们还能要求些什么呢?
  2. 95年在凤凰卫视看的日剧,让我欲罢不能,全部剧情都在一家濒临倒闭的法餐厅里发生,这种小制作单一场景的剧很难拍的很好,奇迹餐厅做到了。这是一部群戏剧,每集故事都会聚焦餐厅的某一位成员,从侍者到酒保到经理到厨师,除了法国刷盘子帅哥一直没存在感,几乎都有自己的故事。说到每个演员,男主简井是一个“四有”好青年没啥特色,男主二'中年侍者大叔一副扑克脸,耍帅耍酷,泛善可陈,铃木京香确实美美的,不过角色设定小三,不太讨喜,山口智子的大姐头女汉子性格更吸引我,从此一直喜欢。虽然很久了,现在还能回忆起不少剧中的片段并能会心一笑,现在的剧还有多少能做到这点。真希望我们的编剧好好学习一下。 另外说一件趣事,95年在凤凰卫视同时播放的两部日剧奇迹餐厅和东京仙履奇缘,疯狂迷上了前者的女主山口智子和后者的男主唐泽寿明,当时就想这两人要在一起就完美了,后来的剧情简直了……

  3. 表情很到位
    看到就很搞笑
    铃木京香在这里变成了第三者 怪怪的感觉
    以前一直感觉很强势的
    山口智子还是一如既往地让人喜爱
    那张笑脸 那颗虎牙
  4. 如果做一个调查,日本影视剧里面讲述美食的片子有哪些?

    我相信《深夜食堂》 《孤独的美食家》 《海鸥食堂》 《料理仙姬》 《午餐女王》 《南极料理人》都是响当当的答案。

    今天我想讲的这部片子,也和美食有关,没错,它就是《奇迹餐厅》。


    呆萌老板+传奇侍者组合,餐厅的命运从此改变

    这是一家开在日本的法式餐厅,取名“好友餐厅”。热情呆萌的老板禄郎本是一名会计,因为父亲的意外去世,摇身一变,成为这家法式餐厅的老板。千石作为前任老板的好友和曾经的传奇侍者,对于经营餐厅有着丰富过人的经验,此前因为前任老板欠缺的体恤之心离开。

    对经营餐厅一无所知的禄郎来到餐厅,才发现与自己的想象大相径庭,同父异母的哥哥作为餐厅总经理(水原范朝)运营之下的餐厅充斥着衰败的气息,员工任性散漫,顾客寥寥无几,几近倒闭。

    为了一改餐厅颓势,重振昔日雄风,禄郎找到了父亲的老友千石,并约在这间餐厅见面,希望能得到千石的帮助,恢复餐厅往日盛况,在被千石拒绝后,禄郎又万般诚恳请求,最终千石松口,开出“一流侍者一流薪水”的条件,留下来帮助禄郎。


    创造奇迹的时刻到了,在一个传奇侍者的指引下

    禄郎和千石初次约在餐厅见面时,作为一个神助的传奇侍者,千石就表现除了他专业过人的一面,指出了餐厅当前存在的种种问题: 餐桌上的花必须比葡萄酒杯”、 侍者上菜、摆盘时必须站在客人的右手边、侍者不能触碰到客人的衣服、不得打断和插入客人的谈话……

    向总经理范朝表明身份后的千石和禄郎得以开始在餐厅上班,为了不引起现有侍者的反感,千石表示愿意从最底层做起。即便如此,他还是会要求原先任性的主厨静香挑战不会做的料理,指挥厨房各个成员分工合作,甚至帮忙化解因为静香对酒保政子的不待见造成的风波,餐厅好像开始变得不一样了……

    由于长期经营不善,餐厅当下的赤字问题亟需解决,为此千石向老板谏言要求裁员,但作为老板的禄郎想不到的是,这是老司机千石布下的套路。裁员从对所有员工的面试开始,几乎每个人都不想离开,所以都尽量努力在面试时表现自己的专业和经验,酒侍大庭还拿出了自己以往获得的上酒员奖牌,更有甚者,搬出来自己生活压力巨大的事实。面试进行到最后,主厨静香还以辞职胁迫老板不得开除助手田山和洗碗工佐佐木……这一切,无不说明一件事,这家餐厅几乎所有人员,都不愿意离开。

    最后的解决方案是,善良的禄郎不愿因为自己的到来给任何人带来灾难,于是会计出身的他发挥了自己的老本行,由员工自己打扫卫生,向额外喝掉的咖啡、食物等支付费用,削减各种不必要的开支,最终将这个赤字完美消解。这样善良聪慧的决定得到了大家的一致好评,从此大伙对餐厅的感情更进一步。

    这一切,老司机千石看在眼里,笑而不语。这一次,他觉得他跟对人了,善良、为员工着想是一个好老板必备的品质。


    每一个人都努力做得更好,奇迹就是这样发生的

    主厨静香在“好小子”千石的点解下苦苦探索着餐厅的招牌菜,创意、不断尝试、翻来覆去、改进……最终,搞定了。

    餐厅迎来了贵宾,也迎来了餐厅品牌传播的重要转折点。日法代表经济谈判选择在这家餐厅进行,席间双方一言不合怒目相视,一道道料理上桌后得到的只有客人的冷落。这样对待事物的态度在这间餐厅是不容许的,员工们一个个轮番上阵,最后酒保政子改变了局面。客人开始品尝事物并对之前的态度道歉,谈判情绪似乎也改善了不少,离开时双方约定隔天再议。自此,代表们开始带家人朋友来餐厅用餐,慢慢地,这家餐厅的名气也开始越来越响亮,一跃成为日本前五名的法式餐厅,政子也因此被称为“改变欧洲经济的女人”。

    主厨静香也因此成为炙手可热的法式料理厨师,被法国顶级的餐厅老板邀请去巴黎的餐厅工作。面试的那天,所有人想方设法做手脚设置障碍,没人想让这天才的主厨离开这里。当然,主厨自己也不愿意。所以,这件事就作为一个小插曲,记载在好友餐厅的历史上。

    同样的插曲,还有传奇侍者千石的不辞而别。因为对点心师成志的不满,他认为影响了好友餐厅成为一流餐厅,选择离开。在千石离开的一年里,所有人依然不断努力,每个人都想方设法把自己负责的工作做到最好,体现出自己对这间餐厅的价值,好友餐厅也终于越来越好,点心师成志也终于做出了让归来的侍者千石赞不绝口的水果点心。


    这只是一间小小法国餐厅的故事,却用料理和餐盘,告诉了我们人生的道理,坚持努力就会创造奇迹,愿你还有梦想,希望你还愿意用每一个微小的改变,日复一日,年复一年,创造出自己的奇迹。