厨艺大师(美版) 第四季 Masterchef Season 4(2013)
又名: 厨神当道美国版（台）
导演: Brian Smith
类型: 真人秀
制片国家/地区: 美国
上映日期: 2013-05-22(美国)
集数: 25 单集片长: 40分钟 IMDb: tt2475910 豆瓣评分：8.4 下载地址：迅雷下载
简介：
- 《厨艺大师》的参赛者几乎来自各行各业，相同的是他们都对烹饪充满热情与希望! 来自全国各地的参赛者，他们必须在每一集节目中做出令裁判惊艳的菜肴以脱颖而出，要击败众多竞争者当然不容易，能让裁判同时也是米其林名厨Gordon Ramsay在内的三位世界顶级名厨点头更是难上加难 !!最后优胜的冠军将可得到25万元的奖金以及正式走上梦想中的厨师之路!
演员：
影评：
- 【纯属个人喜好，见仁见智，不喜勿喷】
首先要表态：
1.我从第三季开始看，资历尚浅。第三季和第四季相比更喜欢第三季。
2.本季最喜欢的选手是早早出局的Lynn（说实话知道Lynn被选中回场竞技的时候我真的蛮兴奋的结果丫败在自己的手上....）和Eddie。
3.由于我并没有看过第一季第二季，所以对于冠军选手性别问题的敏感程度不高（Luca的性别也有可能是重大因素），单纯是从节目可能含有的逻辑去猜测结果.
4.我个人比较欣赏人品+厨艺都比较突出的选手，比如去年的Frank还有Christine。
个人的衡量选手标准：
1）厨艺能够服众，可以适当有短板但是整体实力强劲并且能够在团队作战中发挥作用，单就这一方面而言，James、Natasha、Eddie、Jessie在我眼中都属于佼佼者；
2）在对待比赛和他人的态度上，用自己的实力以及合理正当地依靠比赛规则获得优势，不在言语上伤害他人，不乘人之危，单就这一方面而言，Eddie和Luca算是本届当中我最欣赏的（请回看Eddie如何利用自己的优势和谋略让三位猛将沦落到面临淘汰的境地，以及Luca面对缺了材料的对手依然慷慨给予帮助。）在这方面Luca跟去年的Frank说过类似的话：如果这位对手是要被淘汰，那势必是因为ta发挥出实力而菜不够出色，而不是因为ta缺了某种材料导致无法完成自己的作品。
另外，我一直认为料理食材的人态度应该是谦卑的，因为你深知道你永远无法穷尽食材当中的奥妙。去年我不是特别喜欢Becky的原因就如Joe在某一集所说的，她的作品有show off（炫耀）的成分，态度让人感觉有一种高傲和侵略性。
扯了这么多，来说点正经的。
结果不出意料。去年连audit都没有通过的Luca在最后几集强势逆袭，美女老婆厨艺事业两丰收成为真正的人生赢家，这样的结局在最后4、5集的伏线渐趋明显，评委对于Luca的表现都几乎是”有赞无弹“（有夸奖没有批评），以至于群众纷纷表示结果毫无悬念。从分队作战时常位列倒数被选中到最后过五关斩六将，Luca的崛起让很多人无比兴奋；youtube上粉丝为Luca尖叫的理由从一开始的外貌（比如”啊啊啊眼神好迷人啊“）到人格魅力（这一点的确如此）到最后的厨艺。人们纷纷开始用inspiring去形容Luca坎坷的历程。
咦，说到这里，是不是觉得似曾相识？
作为一档娱乐节目，Masterchef一直遵循某一种逻辑，其标准不外乎两个字：噱头。再深究一点，还可以分化为两个层面：1、正邪双方的矛盾、抗衡以及正方的最终胜利，2、正方振奋人心的奋斗历程。
Krissi丑陋的嘴脸和过于越轨的言辞跟去年的Ryan本质上并无区别，甚至有过之而无不及。镜头的威力在于通过剪辑将最细微的部分不断放大，于是群众义愤填膺坐等Krissi被踢出局。这种心态恰恰被节目组抓得无比透彻，从前十的比赛开始youtube要求Krissi出局的呼声一浪高过一浪，而当时我的估计是至少前五之内依然有Krissi的位置，甚至可能到达前三。为什么？单纯是因为这个女人吸引收视率的价值。不过节目组的实际行动比预期来得早，Krissi成为白富美Jessie的手下败将。
另一方面，如何挑选出最有正面形象体现节目精神的冠军，无疑也是一个不断筛选不断衡量的过程，这个人选并非一早内定而是随着节目进行反复斟酌的结果，而最困难的是如何将这个结果合理化。去年的Christine无疑是巨大的成功。个人实在无法掩饰对Christine的敬仰和喜爱，正如Ramsay那一句：“You are cooking like an angel." Christine是一个活生生的招牌：几乎完全丧失视力的女孩，通过自己的努力克服重重困难，建立强大的自信，最后实现自己的梦想。这是无论如何都值得去颂扬的。但我也愿意说一句老实话，就Christine的烹饪水平而言，Becky，甚至Frank，都应该比她稍胜一筹。但是娱乐节目的逻辑往往就在于最强者永远无法达到最高的辉煌，中国选秀如此，何况这是在美国？老美希望看到的并不是强者如何运用自己的优势迈向巅峰，特权阶层已经飞扬跋扈为所欲为难道还要看着他们的”符号“在电视机前耀武扬威？这样的故事毫无吸引力可言。观众需要的是强心剂；节目制作人需要的是强大的潜在利润以及品牌价值，而不是一种理所当然。于是Christine无论从哪一方面都是最完美的人选。
而按照这种逻辑，今年的人选会是谁呢？从前十开始我一直在猜测，然后【悲剧地】发现我喜欢的Eddie无法满足这种要求（伤心欲绝T.T）。接下来我所认为的人选是Lynn和Bri。原谅我不知道为什么我一直觉得Lynn很特别.....但是说不出特别在什么地方...于是一直坚信他有机会（直到最后机会毁在他自己手上....）。Bri回归的那一集我是真的相信她会成为冠军的：想想，一个素食主义者，在强手林立的情况下依然镇定自若处变不惊地料理各种荤菜并且达到高水准，并且带头与”恶势力“Krissi抗衡，最后脱颖而出，完成mission impossible，而Bri在个人魅力上也还算出众（看美帝群众在youtube上面的欢呼就知道了...），这么看来逻辑似乎也很合理，但是如果今年的冠军如此产生，我会觉得有一种莫名的失落。
对于Luca，坦白说我犹豫很久依然觉得他并没有具备夺冠实力（有实力但是没有到达那个水准）。所以即便知道有此可能，直到Bri再次被淘汰之前，我始终不觉得他会是最后的赢家。”顿悟“，”突飞猛进“，”如有神助“在我看来真的没有特别大的说服力，评委对Luca作品态度的转变是如此突然以至于我至今对于Luca的夺冠并没有多少兴奋。按照节目逻辑进行当然可以，看节目不就图个开心吗？但是刻意得如此明显实在太对不起观众了吧。尽管对其厨艺水平置疑，但是对Luca的人品我是100%的欣赏，理由如上述。
最后扯一下节目整体。如果说Masterchef有什么吸引我一直看下去，那么应该是Ramsay+Graham+Joe的铁三角完美组合。第三季和第四季相比我更喜欢前者原因如下：
1）选手个人魅力而言，第三季更具正能量（默默觉得评委组对本季选手公然的言语、身体对抗估计也是一脸汗....），老实说第三季前8中我实在挑不出我真正看不顺眼/完全不认同的人；而在悲剧的第四季却比比皆是....
2）赛程设置过于拖沓，过犹不及；复活赛只由评委选出三名热门选手竞赛的做法完全不合理不公平（虽然在娱乐节目中对”公平“这个词还是呵呵算了）；另外吐槽下比赛的内容趣味性少了很多，包括神秘箱胜出者直接晋级的赛制提高了评委对赛果的控制力减少结果偶然性，但是节目的悬念度一下子降低了好多，而集与集之间竞赛的雷同度甚高。
3）吐槽一下Finale，three-course dinner的挑战除了厨艺之外还有对时间的掌控吧？分开三个course去比有毛好看的啊？观赏性完全不及第三季...
一句话总结：我就是喜欢第三季....
最后，请节目组广告植入不要如此猖狂，我受够沃尔玛了....
终于煲完第四季的Master Chef，很精彩！
三位大厨主持人——爱死Gordon的英音和绅士范儿、Graham的卖萌和Joe的文艺叔气质了~
厨艺大师果然有大师风范，拉风，高端，大气。【明星评委主持】魅力爆棚——爱死Gordon的英音和绅士范儿、Graham的卖萌和Joe的文艺叔气质了，【平民选手】好人贱人文斗武斗奇招百出，【场景】精致大方又细节无敌，【拍摄手法】悬念迭起不到最后不知道结果，连【配乐】都像外星大片般震撼。
除了吸引眼球的精致【菜式】，抵死刺激又花样百出的【比赛规则】，不惜工本的【场面道具】也是让人大呼过瘾，从加州的冲浪圣地到市中心的摩天大楼楼顶，从开阔的现代大农场到优雅的米其林餐厅，菜式风格真是跨洲过洋，别说这些家常菜出身的业余选手，大厨恐怕都不容易招架吧。
而归根结底真人秀类型节目，最大的卖点还是【真人们】，菜式之外真实的人性的过招才是真正满足观众胃口（品尝美食的都是评委们啊。。。而且有时还要品尝失手的非美食，还也真不容易）。
节目每集都按悬疑大片似的【剪接】得悬念高潮交叠，各个选手台前的表现和台后的【访谈】都淋漓尽展鲜活独特个性，既个性特出，也有共同特点，虽然有些刻意的面谱化和造就典型，但也巧妙地展示了人物多面，不得罪任何人群。
本季冠军的意大利移民Luca的成功又是一个American dream的例子，里面的参赛者也充分展示了American culture的方方面面，他们所代表的American characteristics也鲜活淋漓，例如：
【自信】，不管【外界怎么看怎么评论自己】都相信自己是最好的，即使【失败】也肯定自己，不放弃继续努力；
【坚持】自己的专长和【相信】自己的能力；
【做事之前】表现出信心十足，会全力以赴，有撂倒对手的决心，从不将弱者的形象表露人前；
【对待对手】激起你的妒忌之心，要打败对手的狠劲；
重视个人能力，也重视【团队合作】；
重视【家庭】，经常可以听到参赛者说：I do it all for my family/my son/my wife, etc. Family matter most. They are the source of my power. 无论是总统还是平民，美国人民都把自己的家庭角色放到自己的社会角色之前。奥巴马在父亲节发表的演讲里也塑造了family man的形象，总统的工作只是打份工，而家中父亲的角色、为两个女儿作为榜样才是对他更重要的事情。
从【语言学习】的角度来说，想通过看电视剧提高口语的童鞋们，看【真人show】比看电视剧更提高日常生活口语表达，比较适合Elementary程度的学员。
【Sitcom】例如“2 Broke Girls”，“How I met your mother”，“Big Bang Theory”，场景有限角色有限，主要是通过对白来推动情节和塑造角色个性，于是有限的几个主角都是话痨，一句话里的【从句和状语】镶嵌得比钻石腕表还精密，指代、比喻、夸张、排比、谐音、文字游戏等等各种修辞方式用得天花乱坠，涉及大量专门学科、文学、文化、娱乐、时事等的reference，不理解的话很可能就失去笑点，其实有时看得都蛮累的。。。我坦白我就必须靠【双语字幕】才可以无障碍欣赏。适宜作为阅读或文化的学习而非口语模仿学习。
但是【真人秀】节目里不仅可以听到大量表达情绪、反应的日常用语（而且是“简单句”为主），更加接地气、更容易学为己用，还可以通过一并看到说话人的表情、语气、心情等帮助记忆。
例如可以学习"American's Next Top Model"里Tyra和一众评委对一张照片用的赞美的词语可以如此变化多样，即使是说Fantastic, amazing, excellent, incredible一堆同义词，在形容模特的样貌、动作、专业度或个性等方面亦有细微的差异，这就更能增加对用词准确性的学习。
当然真人show里也有不少接地气的粗口swearing language可以学习到。。。不过这也是必须的，【如果学习一种不能将自己的感受和情绪表达出来的语言，不如不学】。
For Intermediate以上的童鞋，则推荐看TED和各种类型的美剧为主。