厨艺大师(美版) 第三季 Masterchef Season 3(2012)
简介：
- 这里汇聚了全美国最优秀的业余厨师，他们没有接受过系统的训练，亦无在高级餐厅工作的经验，他们是全职妈妈或是单亲母亲，是前篮球运动员或是杂志摄影师，他们是在大街上和你擦肩而过的任何一个平凡的陌生人，然而，一旦进入厨房，那里便成为了这些人挥洒汗水释放激情的圣殿。
演员：
影评：
- 第三季在我感觉比第二季要高出很多。因为，在不知道是前十四还是前十五的时候，整个比赛的竞争环境渐趋乐观，呈现出积极正面的态势。比赛比的是厨艺和人的意志品质，而不是谁的举止言谈更加怪异小众。所以，我很庆幸Ryan这样的人早早就走人了。
好，进入正题，这是我第一次想写长评。我想写给其中我最为之感动的两位选手，Monti和Christine。从她们两个人身上，我看到了美国精神在闪光。其实，美国精神中最重要的就是多元与包容，尊重每种人的活法。再weak，再unfortunate，都能赢得尊重与成功。Monti是一个很普通的单亲妈妈，她没有工作，要独自抚养一个小孩，日子很艰难，但她没有自暴自弃，放弃希望，她专心烹饪，虽然过程中经常出错，弄僵。但她总能出奇制胜，用自己的真心，真爱在自己的厨台上为我们，为chef奉献最精彩的表演。仔细看的话，很多地方都能证明这一点，像每次chef问她烹饪理念的时候，她都能想到自己的平凡的生活，而不是虚浮的技巧，她想到的总是自己可爱的儿子，而不是什么华丽的战术。说实话，我看真人秀这类节目很少感动，但我相信我18年来积攒的感动和泪水要分她一份。芮成钢说过，同一个世界，有70亿个梦想，无论你是谁，你干什么工作，是穷是富。你都有在你人生的第2个10000天里绽放火树银花的权利。看了一些评论，发现没有人关注Monti，我很奇怪，你们难道没有注意吗，她在闯关的路上，基本没栽跟头，每次都获得了好评。或许，她的形貌不出众，甚至显得有点傻气，但是她绝对值得我们付出最大的尊重与欣赏。因为，她是如此的不容易。一位走心的选手。
另一位走心的选手，就是盲女Christine了。说句不好听的，我不喜欢把她当成一种看点，一种炒作。她是一个活生生的人，她的入选只与梦想有关，她渴望得到大家的认可。虽然我有明澈的双眸，但看到她的比赛之后，我觉得我不应该以此为傲。认真看过节目就会发现，她是其中最淡定的人，没有之一。这要归功于她身处的黑暗，黑暗剥夺了她的眼福，却滋养了她的内心。当别人大声欢呼之时，她只是莞尔一笑。她看不到食材，所以她直接用舌尖与它们交流倾听它们的心声。她还得利用双手，去感觉，利用好大脑，去思考，利用好所有，去信任。面对别人的刁难，丝毫也不狂躁，满口喷饭。忍抑而平静。同时大胆地爱，大胆地恨。勇敢有魅力。我觉得对于她没什么好质疑的，因为，第一次，我发现一个盲人可以如此闪光。不是同情她的遭逢际遇，只是因为她这个人。从十年前开始，她不能用眼睛为自己探路，纯粹靠脑子和心脏。她的内心分外强大，转劣为优。创造了真正的奇迹。让我们掉下了骄傲兴奋的泪水，不带一丝哀伤。
说了这么多，我的心还是百感交集，不能自已。美国给了我们太多惊喜。引用孟爷爷的一句话，我特别喜欢美国这个国家，但是我一点也不想到那生活。 - 剧情神马的就不说了，纯粹说说比赛结果。
这集Frank的淘汰已经暗示了盲女的获胜（本人之前预测决赛是F vs C，但是如果真是这样盲女怎么也拼不过f的，so。。）
soFrank牺牲了。
为啥josh还没走？要知道他是被复活的（为何用被，看看复活赛stacy的表现就知道了），评委为了不自抽耳光，所以多留他一会（其实没让stacy复活就已经是自抽耳光了）。
17集里对Becky的评论大家还记得不？对了！她在走下坡路。这绝对是个心里暗示（个人觉得她还是很强势，但是编剧已经定死了）。
看到如今已经很明显了，为了盲女的胜利把最强的2个淘汰掉，留个搓人当最终炮灰。我做个大胆预测：决赛是C vs J，最终C获胜。
看了太多的真人秀，公平神马的是相对的，drama收视才是王道。so大家就不要耿耿于怀了。
最后我心目中的冠军永远是Frank。
以上。 - Finally，在茶余饭后的零食时间里看完了Master Cheif第三季。作为选秀节目，最后的结果应该是在意料之中了的吧。
三强里面，一男两女，一黑一白一黄，一个亚裔两个本土，一高一中一矮，一个本土菜肴一个南部风味一个越南特色。主旋律上弘扬了米国的兼容并蓄...大气包容...多样性...和谐...种族融合...美国梦...理想的乐土...励志...煽情...and so on
最后三强的选手中...既有一路走来无比顺畅的优等生（当然这样的人在选秀中都没有好下场...），又有中途淘汰然后复活归来最终杀出一条血路的逆袭屌丝（落败了英雄主义犹存值得大书特书），还有默默无闻最后致命一击的盲人女厨师（身残志坚的典范契合普世价值）...
所以...所以...所以...三强每个选手都有自己强烈的性格特点和身份背景，差异巨大。和所有选秀节目一样，每个选手背后都有自己相当一部分的支持团队——这也保持了节目的收视，比如说黑人爱黑人大哥，亚裔爱越南妹子，腐男宅女爱Frank...呃，这个是四强啦><...
所以整个剧情看似惊险狗血但又令人感觉荡气回肠...弘扬主旋律之时不忘提点弱者...厨艺选秀之余不忘输出美国文化以及价值观...但又让人无比舒服...当然作为社会主义青年是不会这么容易上当受骗从而萌生什么美国梦的...反观中国的顶级厨师，哈哈哈...
当然节目最关键的就是你吃不到任何东西...好吃难吃全凭评委一张嘴... - 先从我开始有印象的开始吧。前面的都是炮灰，走得太早了啊完全不记得。
【E04】 mystery challenge 做的鸭胸肉。felix得了第一名得到豁免权。
elimination做的是risotto。helene阿姨被狠狠地羞辱了。。 tali做了蔓越莓开心果(？？）risotto，啧啧啧也是被狠狠地羞辱了。
被淘汰的是dave因为没有洗蘑菇全是沙子饭也没熟。
ps：我真讨厌tali啊啊啊啊啊啊啊！！！！
pps：ryan也快被淘汰啊啊啊啊啊！！
【E05】首次团体挑战赛~~给海军陆战队的大兵们做饭~欧大兵~（joe真是萌物。。。）
队长是上集elimination获胜的frank和david。frank选择了夏季蔬菜意大利粉对抗david的BBQ酱烤猪排骨我觉得大兵们的选择似乎很明白了。。但是david作为领导又很茫然真是orz。最后红队赢了=_,=
elimination做的apple pie~~~甜品最爱了！！！我觉得外国好过中国的好吃的基本上就是甜品了~~
插播christine端苹果派的时候，因为看不见所以非常慌乱。Gordon鼓励她的时候真是QAQ。。真的是应了那句，唯有美食与爱不可辜负。在christine身上你可以看到这句话的完美展现。
淘汰的是michael亚洲小伙子。。。我真喜欢他啊QAQ。。。但是毕竟才19岁经验太小，再说看起来他似乎还是擅长中国菜的多。也走不了很远了。
【E06】mystery做的是羊内脏羊蛋蛋羊头blabla~felix的吐槽我喜欢！“the only thing that chinese people don't eat with legs are chairs”木哈哈！monti做的炸睾丸她说让她想起她的前夫joe都吓尿了好吗~~但还是这么萌~~~但是ryan赢了。。。。╮(╯-╰)╭
淘汰赛做的crab~ryan真是贱人啊。。。哪会给盲妞活螃蟹的？！！？bitch啊bitch！还和tali是好基友啊尼玛。。tali技术远不如他啊亲。。
然后rali被全场完美的嘲讽了~monti和joe的对话好温暖啊XDDDD。
淘汰了helene阿姨。其实嘛╮(╯-╰)╭ 私以为该淘汰tali。态度和菜品都让人很抓狂啊。至少helene阿姨是有个认真的做菜态度的。
【E07】我觉得写分集剧情好累啊。。。果然是我太懒了吗 。。。p(#￣▽￣#)o
团队赛是做早餐啊咩咩咩。队长是christine和josh~（大家嫌弃ryan和tali的态度越来越明显了这两丫的好烦人o(￣ヘ￣o＃) ）
而最后是，我脚着felix传菜的时候不科学呀。一声不吭可以吗？大家都不知道该做什么才好。此外christine的领队能力是不错的嗯哼~最后是C队赢~
(话说J队有david ryan 和tali可能赢吗能赢吗赢吗吗。。。。）
ps：ryan tali大傻逼无误。
elimination做的巧克力熔岩蛋糕（*@ο@*） 精髓在于需要用高温烘焙，才能做到外在结实内部还是液态。一刀切下去溏心会如同岩浆一样涌出。要趁热吃才会有那种美妙的赶脚。
最后淘汰了ryan啊~~话说ryan的中文打出来就是熔岩所以者是命中注定吗╮(╯-╰)╭ 他端上来成稀泥的蛋糕的时候可以听到大家的呵呵呵的嘲笑（群众的眼睛是雪亮的啊！！）
吐槽。ryan说自己是“厨房里面的魔术师”"和tali是梦之队""我们是无敌二人组“……不过最后ryan主动交出了围裙再次让我深深鄙视了tali……连人品都这么差的tali你有什么脸站在这里啊！！基友的爱你懂不懂啊！
【E08】mystery做了做了t-bone steak~
我开始怀疑评委对becky很偏心了嗯。。。不可否认摆盘很精美但是嗯。。一直可以进入前三名这科学吗？而且拿到了t-bone却做甜品这科学吗？frank开始变厉害了！tanya唯一一次进入了top 3~而且赢了wow！becky又不是第一名哦哇~
elimination做的他们三最爱的甜品。英式松糕（啥玩意啊），提拉米苏和草莓松饼~每四个人一组每组最后一名做bottom 3~
不可否认becky的甜品摆盘非常漂亮啊咩~但这次被joe狠狠地羞辱了。felix哭得稀里哗啦的。
bottom 3是scott（人很好的大叔）felix和becky（说好的甜点小皇后呢？）
然后淘汰了scott叔。。其实我很喜欢大叔的人非常好非常温柔，但是菜品一直没有很惊艳的作品也没有很厉害的创意或者摆盘，so╮(╯-╰)╭
我肥来呢。。。学车太尼玛累了。。。/(ㄒoㄒ)/~~
【E09】team赛，矮油可爱的沙滩小吃车比赛~这次的规则有点复杂啊分成了三组，队长是stacy和anna和josh~赚钱最多的队赢。
菜是墨西哥 印度 和美国然后每个餐车的菜是什么我快记不住了……嗯。。ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
我越来越憎恨david了。。。因为有个生汉堡给小孩子吃的时候，应该是joe去找他理论，他居然说“我又不是超人，谁知道是不是熟的？”………………那你丫参加个屁的比赛啊！！
然后stacy愉快的跑下餐车开始了拉票，嗯。。感觉好像还蛮有效的是因为大家立场都不坚定吧。。
最后是stacy赢啦~【所有的收入捐给了慈善事业=。=】
垫底的是anna队。。【david说“this isnt my fault”…………】死胖子你长点心吧！
elimination做的意大利饺子矮油~我想对felix应该不成问题哦~只是可惜都是外国人思密达~
最后是david的饺子最好【T T】奶奶个腿的啊。。
tanya被小胖墩弄哭了…………可是小胖墩其实蛮治愈的么么哒~
最后anna被淘汰了因为她居然把饺子皮穿了个孔而且火又熄灭了然后饺子没熟………………什么叫做人算不如天算？？。。。
我真的很喜欢gordon最后的话好温馨……
【E10】mystery里面邀请了萌萌哒graham~~~【只有我觉得他像飞屋环游记里面的胖娃吗~~】
然后做的兔子……欧。。。我只吃过成都的麻辣兔头…【tali你真是图样图森破。。】
不得不说becky真的很厉害，第一次做都top3了…但是她就像原来班里的那种i know everything的小孩真不讨人喜欢啊。。
最后graham的摆盘真厉害，不过我真的很确定一开始的mystery里面是没有灯笼果的……so……？？
top 3 是becky cowboy 和frank~~
elimination是不同的炊具~炒菜锅神奇出现！但是选了比萨板【啥玩意
mike的烤龙虾被joe狠狠羞辱了哦~因为他忘记了比萨的配方…becky做的天妇罗又被表扬了！欧！！。。真的很厉害但是……！！喜欢不起来…
没人觉得gordon和joe都对monti有默默的crash吗~~吗~~
david你咋还不走啊！！你菜都进垃圾桶了啊亲！
tali你被开除啦！！开除啦！你丫怎么又做生菜啊！！
tanya你咋也不熟啊！成心做tali的好基友吗！！
怎么回事啊！tali的都是生的呢！！怎么能淘汰mike呢！！！"o((>ω< ))o" 啊啊啊！！
好了，今天的份嚷嚷完了，碎叫，明天学车，感觉不会再爱了……
【E11】待补。。
【E12】待补。。。
【E13】待补。。。。
【E14】待补。。。。。
【E15】待补。。。。。。
【E16】片头那每个人宣扬的尿性啊…………frank很有风范呢，monti就是个好麻麻，becky好圣女脸。。
在一家米其林餐厅做主厨的team赛，becky队长，带领christine，monti。frank带领josh和david..ramsay做传菜！！
做的招牌菜品~开胃菜是意大利肉饺（里面没肉？？？）和法式三明治，主菜是烤鲈鱼和烤鹿排~
娘子军的吐槽我喜欢……海伦凯勒…一个看不见一个耳朵不好…（ramsay好像很喜欢monti和christine呢……）
ps：这是joe的餐厅吗……？看上去是的呢…我真喜欢joe，好可爱么么哒。。。。哦不是的。。。老板来点菜啦。但是joe超可爱的呢。。
老板妻子很可爱！法式三明治看上去很好吃的样子~~
鹿肉只能吃三分熟吗？。。弱爆了我从来没吃过><
最后red赢了尽管老板喜欢蓝队不过也好。。david走！david！走！！！然后frank自己上去了。。唔。。我没办法谴责他，因为他尽力了而且现在这个时候谁不保全自己啊。。
joe喜欢一分熟(PД`q。)·。'゜ ！真是重口味的大叔呢~
david的牛排：
一分熟：有点过熟了，蒜味太浓。
三分熟：外层不够焦，烤得不均匀，太熟了，味道不错。
全熟：里面还是粉红色的，没到七分熟，外表漂亮。
josh的牛排：
一分熟：更接近一分熟，味道很好。
三分熟：外层“360°无死角”接近五分熟，（david你笑个卵啊）。
全熟：同样是粉红色，味道不错。
（david你就爱吃大蒜吧害死你丫的）
david走了！！！！！！！！！也！！吃花生去了！！
【E17】谁能告诉苦逼的我怎么在豆瓣回复。。就是我回复你还可以引用的那种( >﹏<。)
这一集开始，默默的感觉monti或者josh要悲剧了…剩下的都很强，很强，很强…
mystery这一集很尿性啊。。
不行了背痛明天再来。。。